この正月は とっても美味しワインを飲めました
まず年越しに母の家に持っていったワイン
Ch Lachesnaye 1997年
いつ買ったかわからない これ安いのです
あんまり高いの持って行っても わからなかったら悲しい
でも年代物持って行ってやると 美味しく飲めるかも・・・と思い
美味しかったです 縁はれんがいろ まろやかになっていて
オー・メドックの 1級 と言ってもいいくらい
まろやかで 少しタンニンが残っていて 飲み頃 ジャストNOWでした
次は ロスの友人から多分4年以上前に頂いたワイン
Whitehall Lake Winery 2002
いつ飲もうか迷っていて お正月明けの クマック宅ワイン会に持って行きました
これと一緒に ロバート・モンダヴィ 1990年も M先生がお持ちになって飲みました
同じ ナパで とってもしっかり作っている2本で いたく感動しました
多分日本には正規輸入されていないということでしたが・・・・
カベルネのナパ独特のラズベリーを潰したような 甘味と酸味が
程良くワインの味わいの中に溶けこんで うー美味しい でした
6日から 沖縄に いったのですが
その前日 5日に 今年のお正月一番来てもらうのを楽しみにしていた人と
息子と 3人で開けたワインです
イタリアに旅行に行ったときに キャンティのホテルに泊まったときに
近くのワインショップに行ったときに 声をかけてきた店員さん
その人は前日 レストランにいたウエイターさん
「お前オレを覚えているだろう?」「え? だまされないぞー・・・」
「昨日レストランで 会っただろう」 「あーぁ」
ということで彼からおすすめさて買ったワインを開けました
BURIANO トスカーナ カベルネソービニョン 2000年
ロバート・モンダヴィ カベルネソービニョン 2003年
美味しかった BURIANO は とってもしなやかな カベルネに変身していた
まろやかで テロワールを感じるミネラルがしっかりしていて
クイクイ 飲んでしまう なんとエレガントで きれいな婦人の印象
ロバート・モンダヴィ は、先日1990年を飲んだのですが
それに負けず劣らずの とってもしなやかで、ラズベリー香も程よく香り
チョットザラザラした ぜんざいのような印象 全て ジャストNOW でした
やっぱり幸せです こんなおいしいワインを 気のおけない人たちと飲めて
二人は普段そんなにお酒は飲まないのですが 今日は3人で2本もあいてしまいました
美味しいカニ鍋と最近レパートリーに入った茶碗蒸し
幸せな時間を過ごせました ありがとうございました
また来てくださいね